Moulin colloïdal JMC 60 1,50kW 230V pour le broyage très fin, le concassage, le mélange, l'homogénéisation, la dispersion et l'émulsification de produits chimiques et alimentaires.
Les moulins colloïdaux sont principalement utilisés dans l'industrie alimentaire et chimique, ils conviennent particulièrement à la production de beurres de noix et d'arachides, au broyage de farine, au concassage et au mélange d'épices et d'arômes. Dans l'industrie chimique, ces moulins sont utilisés pour homogénéiser et mélanger les matières liquides et solides. L'équipement de broyage d'un moulin colloïdal exerce des forces hydrauliques et mécaniques de coupe, d'impact, de compression, de friction et de cisaillement.
Principe de broyage : le broyeur utilise un stator et un rotor sous forme de cylindres coniques dentés en acier inoxydable pour le broyage, entre lesquels le matériau est fourni par la trémie supérieure, un moteur très puissant et une vitesse élevée assurent un broyage et un mélange très fins du matériau. Pour modifier la granulométrie (10-50um) du broyage, le stator peut être déplacé en hauteur par rapport au rotor, ce qui modifie l'écart entre les systèmes de broyage.
LeJMC 60 est équipé d'un tuyau de retour par lequel la matière broyée peut être renvoyée à plusieurs reprises dans l'entonnoir supérieur, ce qui permet un nouveau broyage et une homogénéisation et un mélange plus parfaits de la matière. Le tuyau de retour peut être simplement désactiv é et retiré du processus de broyage en tournant un levier qui modifie le sens du flux de matière du tuyau de retour/de la sortie du moulin colloïdal.
Pendant le broyage, des forces de frottement élevées sont générées et contribuent à chauffer l'unité de broyage. Il ne s'agit pas de températures élevées qui pourraient endommager le moulin, mais de températures qui, sans refroidissement, peuvent dégrader le contenu broyé. C'est pourquoi une pompe de circulation est incluse, qui est reliée au circuit de refroidissement du moulin colloïdal au moyen de tuyaux (ceux-ci doivent être achetés) ; la pompe injecte alors de l'eau dans le circuit de refroidissement du moulin et refroidit ainsi l'unité de broyage.
Le cœur du broyeur est un puissant moteur 1f 1,5kW 230V/50Hz, sa vitesse de 2800rpm est fixe et ne change pas. Si des matériaux plus durs doivent être mélangés ou broyés, le broyeur est équipé d'une entrée et d'une sortie de tuyau de 8 mm pour le refroidissement à l'eau via une pompe de circulation submersible (non incluse). Le broyeur peut être facilement démonté sans outils pour nettoyer les pièces internes qui entrent en contact avec le matériau broyé.
Toutes les pièces de la machine qui entrent en contact avec les aliments dosés pendant le fonctionnement sont en acier inoxydable de qualité alimentaire : acier inoxydable 1.4301, CSN 17 240, AISI 304. Sa composition chimique est conforme à la norme d'utilisation des produits alimentaires.
Emballage : moulin colloïdal, pompe de circulation pour le refroidissement du moulin avec de l'eau