Velkoobjemová destilační kolona 150l pro výrobu a úpravu ovocných či vinných destilátů, bylinných esenciálních olejů, květinových vod (hydrolátů) a destilaci vody.
Destilátor se skládá z nerezového kotle o objemu 138l, který je vhodný pro ohřev na plynovém či elektrickém vařiči/varné desce, uvnitř kotle je odnímatelná mřížka, kterou lze uchytit v kotli ve výšce 14, nebo 49cm ode dna kotle. Mřížka brání klesání pevných částí kvasu na dno kotle, kde následně může dojít k připalování, mřížka je nezbytnou součástí také při výrobě bylinných olejů a květinových vod, kde slouží jako průchozí přepážka mezi bylinami a horkou vodou v kotli. Ve spodní částí kotle jsou připraveny dva otvory jeden pro vypouštění obsahu kotle například při čistění a druhý slouží k připojení kolínka s trubkou a nádobou (součást balení) například pro dolévání vody a kontrolu hladiny vodního sloupce při vaření.
Druhou částí kolony je velký chladič, který je postaven na polohovatelných nohách, páry z kotle vzniklé destilací v chladiči ihned kondenzují a mění se zpátky na kapalinu, ta následně vytéká odtokem ven do připravené nádoby. Chladič tvoří uzavřené trubicové potrubí, které je ponořeno do studené vody pro lepší odvod tepla z chladiče, součástí balení je ponorné čerpadlo, to je umístěno v libovolné větší nádobě se studenou vodou tu následně vhání pomocí hadice do chladiče a zároveň odvádí zpátky k čerpadlu a tvoří tak uzavřený oběh chlazení. Mezi kotlem a chladičem je umístěno potrubí o délce 75 cm pro přenos par mezi oběma částmi destilátoru. Víko a potrubí nejsou pevně aretovány ke kotli či chladiči, což zamezuje nebezpečí výbuchu při přetlakování kolony. U potrubí a víka kotle není použito těsnění ale žlábky, které se naplní vodou, voda ve žlábku zabraňují úniku par a slouží tak jako vodní těsnění. V balení najdete také teploměr, ten se jednoduše našroubuje na potrubí kotle, teploměr slouží pro okamžitou kontrolu teploty páry při procesu destilování. Celý přístroj je vyroben z pevné nerezové oceli. Celkový vnitřní objem kolony včetně prostoru pod víkem je 150L, kotel je možné naplnit kapalinou do objemu max 138l.
Destilovat lze prakticky veškeré ovoce například: švestky, hrušky, jablka ale i maliny angrešt fíky či víno.
Obsah balení: destilační kolona, čerpadlo, silikonová hadice k čerpadlu, odměrný válec 100ml, síto, teploměr bimetal.
Oznamovací povinnost: při zakoupení destilačního přístroje a jeho přemístění na adresu zákazníka provede naše společnost. Tato oznamovací povinnost je zaslána na adresu ministerstva zemědělství a místně příslušného celního úřadu.
Všechny úkony spojené s tímto výrobkem se řídí zákonem 61/1997 Sb.
Parametry
Objem hrnce |
138 L |
Materiál |
nerezová potravinářská ocel |
Kontrola teploty - bimetalový teploměr |
0 - 150 °C |
Ponorné čerpadlo |
220V/50hz,průtok 700L/h, přívodní šnůra 140 cm |
Silikonová Hadice k čerpadlu |
2 m |
Rozměry |
115x108x70c m (ŠxVxH) |
Váha |
38 kg |
Více parametrů
Objem hrnce |
138 L |
Materiál |
nerezová potravinářská ocel |
Kontrola teploty - bimetalový teploměr |
0 - 150 °C |
Ponorné čerpadlo |
220V/50hz,průtok 700L/h, přívodní šnůra 140 cm |
Silikonová Hadice k čerpadlu |
2 m |
Rozměry |
115x108x70c m (ŠxVxH) |
Váha |
38 kg |